Curry cashew

Hot snacks

Disse gode godbitene forsvinner meget fort skal jeg love deg. Du kan like godt lage dobbel porsjon. Som navnet beskriver så er det cashew nøtter med curry smak, men sier du cashew curry så betyr det en curry rett med cashewnøtter. De kan lages med andre type nøtter, men kan da ikke kalles curry cashew forøvrig 🙂

Jeg har tidligere laget mandler med forskjellig smak, disse er laget på samme prinsippet. En stor fordel med denne metoden er at du har noe å servere som er fri for gluten, melk, soya, og egg. De som ikke tåler nøtter, må jeg dessverre skuffe. Men, de kan jo lage fisk, kylling og mange andre retter med curry smak fra bloggen.

CURRY CASHEW

200 g cashewnøtter

1-2 ss Nirus curry paste (egen reklame)

1-2 ts olje

Curry cashew snacks

Fremgangsmåte :

Bland alt i en bolle og stek ca 10-12 minutter midt i en forvarmet ovn på 180 grader.

Avkjøles og oppbevares i en lufttett boks. Spises når som helst!

En riktig god fornøyelse!

 

 

2 thoughts on “Curry cashew

    • Hei Cecilie. Den blir muligens for sterk? Min curry paste inneholder flere krydder og gir en bestemt smak jeg anbefaler. Du må nesten prøve og se:) lykke til!
      Klem Niru

Leave a Reply