2 popular & simple dishes from South India

In India every region has their specialty food dishes and I have been fortunate enough to make culinary trips to these regions of India. One of the most interesting cuisine, I have encountered is South India. I would like to share 2 of my favourite South Indian Dishes which can be served as lunch, dinner or snack.

Vegan pancake of rice flour // Dosa

Upma

There are plenty of south Indian recipes. Since south-Indian cuisine is rich known for fish and sea-food, it suits well in a Norway. Here are my good suggestion for you to give yourself and your loved ones a lovely weekend-treat. 🙂

Legg inn en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s