Søkeresultatet for "curry"Side 1 av 5

Curry cashew

Hot snacks Disse gode godbitene forsvinner meget fort skal jeg love deg. Du kan like godt lage dobbel porsjon. Som navnet beskriver så er det cashew nøtter med…

Lam Curry

Dette er kanskje en rett du har smakt på restaurant før? Eller kanskje vil du ha en ny vri på middagen? Du kan fint bruke annet type kjøtt. Til…

Curry kjøttdeig

Rask og smakfull middag Curry er en kjent saus fra det indisk kjøkken. I tillegg har vi en krydderblanding som kan bestå av opptil 20 forskjellige krydder. Denne…

Thai curry

Thai kjøkkenet har mange gode smaker og vi har flere felles krydder, ikke minst begrepet curry. Samtidig er det veldig enkelt å tilpasse vegetarianere og eventuelle allergier etc….

Nirus curry rice

egen reklame Basmati ris er en ekstra langkornet ris type som blir enda lengre når det blir kokt. Selv om det er en ristype som inneholder 12 ganger…

Daal // Linsesuppe på curry paste

Egen reklame Daal er linser og vi bruker mange forskjellige typer i det indiske kjøkken. Her skal jeg vise dere hvordan daal kan lages raskt og smakfullt med…

Kofta curry

Har du planlagt noe hyggelig til Valentines day? Dagen har jo fått stor oppmerksomhet de siste årene, ettersom vi adopterer flere amerikanske tradisjoner. Personlig tenker jeg at det…

Kantarell curry

Kantarell eller skogens gull som den også kalles, er en delikatesse. Det eneste kjedelige med den er at det er så mange furer i soppen som kan være…

Fisk kofta curry

Kofta er en liten bolle eller ball som kan lages av forskjellige ingredienser. I dag tenkte jeg å lære deg kofta av fisk og du kan muligens bruke…

SANDWICH MED CURRY SMAK

Sandwich er et godt eksempel på gammeldags fusion food. Med England som kolonimakt, lærte de innfødte å bake brød og kjeks til nye landsmenn. Frokost med fylte prantha…

Vindaloo egg curry

Vindaloo er den sterkeste styrken i det indiske kjøkken. Noen påstår at det visstnok er noe som heter tindaloo men det har ikke jeg fått noe sted i…

Curry suppe med laks og scampi

Suppe smaker godt i kulden og når den er hot, varmer det ekstra godt. Jeg har muligens en tendens til å favorisere retter med chili og det kan ikke…

Sør-indisk fish curry

Yippi, nå er det klart at det blir en kulinarisk reise til sør-India i november. Jeg gleder meg allerede 🙂 For å komme i modus har jeg tatt…

JULEKALENDER 2017 – Luke 12

LUKE NUMMER 12 Tusen takk for tilbakemeldinger i gårsdagens luke 🙂 Gleder meg til å skrive mer om India! Dagens spørsmål : Hvilket produkt savner du i matserien…

Luke nummer 19

Gårsdagens svar er gurkemeie. Vinneren får straks en epost! I dag lurer jeg på : hva er raita? Premien er curry paste som du kan lage blant annet Lam med…

Luke nummer 18

Svaret på gårsdagens spørsmål er kikertemel. Du kan lage blant annet ondwo og naan brød med det. Dagens spørsmål er : hva heter det gule krydderet som brukes…

Enkel og smakfull sei

Innlegget inneholder annonselenke Sei er en fisk som går veldig fort å marinere og har mye smak i seg. Så enkelt kan du lage en lekker middag. Min…

Luke nummer 2

Hva synes dere om den første luken? Så hyggelig at dere svarer! Svaret i går var 2004, altså 10 år siden. Vinneren får snart en mail i innboksen…

JULEKALENDER 2017 – Luke 8

LUKE NUMMER 8 God fredag 🙂 Så hyggelig å se at dere bruker daddel chutney! Det er mange som deltar, så ikke mist motet om du ikke har…

Ukemeny 27

God søndag! For en hektisk og givende uke det har vært med besøk i plankebyen og fantastisk hjelp av svigerinne. Det har vært Glommafestival og meget stor suksess,…

Ukemeny 40

Nå er høstferien i gang for fult hos mange av dere og derfor tenkte jeg å inspirere med retter som både kan brukes til brunsjer og middagsbesøk. Deilig…

Agurk raita

Raita er en kald rett basert på syrnet melk. Helst kefir som balanserer for krydderinntaket i et måltid. Den er smakfull, men uten å være sterk og skal kjøle…

Ukemeny 43

God søndag! Hvordan har dere det? Håper uken har vært fin og at dere har kommet fint tilbake i rutiner etter høstferie. Her kommer ukemenyen som forhåpentligvis hjelper…

Ukemeny 40

God søndag! Er dere klare for høstferie? Hva skal dere? 🙂 Her har jeg satt sammen en meny med noen retter som man kanskje bruker litt tid på…

Nirus nan pizza

Egen reklame Nan pizza Pizza kalles folkets favoritt og nan er også en høy stjerne når man vil kose seg. Så gjør deg klar for folkets favoritt stjerne,…

Nøkkelen til ekte og smakfull basmati ris

God mandag! Håper helgen har vært fin og at dere fikk prøvd smoothien. Den er kjempe god og jeg anbefaler den virkelig. Her kommer noen tips og en…

Ukemeny 12

God søndag og påskeferie! Eller er det noen som jobber de tre neste dagene? Her har det vært litt stille denne uken pga forkjølelse og så hadde vi…

Momos med kjøtt

Inneholder egen reklame Momos er ikke indisk mat, de har sin opprinnelse i Tibet og du kjenner de kanskje som dumplings fra kinesiske restauranter.

Slik bruker du kokosmelk på flere måter

Inneholder egen reklame Som dere kanskje fikk med dere på Facebook siden vår for noen uker siden så har jeg et tilskudd i matserien min, og det er…

Ukemeny 27 – 2018

Hurra for en knall innsats av Team-Masalamagic på Glommafestivalen. Nydelige dager ved bryggen i Fredrikstad😍 Det er fantastisk å være tilbake og få lov til bo i barndomshjemmet…