Søkeresultater: "glutenfri" Side 1 av 4

Glutenfri vegetar pai

Pai er som dere vet ikke noe indisk og ganske mild i smak for en indisk gane, spesielt min som er glad i sterke smaker. Derfor laget jeg…

Glutenfri Temakveld

Det indiske kjøkken har mye å by på når det gjelder mat uten hvetemel. Formålet med dette kurset er å gjøre folk bevisste på andre alternativ til mel;…

Glutenfri rullekake med mangokrem

Innlegget inneholder egen reklame Rullekake er noe som går fort å lage, det er bare litt flere prosesser med den. Jeg har tenkt flere ganger å lage den…

PAVLOVA MED MANGOKREM (glutenfri)

Man har så lett for å ta det gamle vante og jeg må innrømme at det går mye fortere å smelle sammen kaker du er vant til, men…

Glutenfri pai med indisk vri

Det herlige med pai er at du kan fylle den med forskjellige ting og få forskjellig smak. Her er en sterkere smak med min curry paste som smakstilsetning. Lag…

Glutenfri pizza med tandoori kylling og vegetarfyll

Hjemme hos oss er det allergier og jeg har i den siste tiden blitt mer og mer inspirert til å prøve ut andre ingredienser. Det kan være utfordrende,…

Chutneyfylte snurrer (glutenfri)

Innlegget inneholder egen reklame Ost + chutney= sant I dag er jeg i ”fusionshjørnet”, fra det norske kjøkken er jeg vant med kanelsnurrer og pizzasnurrer. Fra det indiske…

Besan ki roti // Glutenfri lefse av kikertemel

Besan betyr kikertemel og roti stammer fra sanskrit ordet rotika som betyr flat brød. Disse kalles også chapati som betyr det samme; flat brød. I India spises dette…

Mango, eple og nøttepai (vegansk og glutenfri)

Innlegget inneholder annonselenker Hagens epler er de best som finnes. Du har kanskje prøvd deg på min gode eplechutney? Her er et annet tips for å få unna…

Oppsummering del 1

Jeg tenkte å ta en oppsummering på året som har gått. Her begynner jeg med de seks første månedene og tar frem oppskriftene som falt best i smak…

Ukemeny 43 – 2018

GOD SØNDAG 🙂 Denne uken har vært kjempe morsom med flere kurs og forskjellige tema, som glutenfritt kurs i samarbeid med NCF Oslo/Akershus blant annet. Take-away tar seg…

Ukemeny 32 – 2018

God søndag, mine venner 🙂 Denne uken har gått saakte!! Siden jeg har gått med krykker, har det meste gått på halv maskin. Typisk når jeg hadde satt…

Ukemeny 34 – 2018

God søndag! Team-Masalamagic har virkelig fått testet seg denne uken. Det har vært flere arrangmenter og uken har vært tøff. Regnværet har også bidratt til ekstra tilpasninger og…

Ukemeny 18 – 2018

Endelig søndag🙌🏼 det er klart ukens beste dag. Denne uken har vært fylt av flere høydepunkter. Sør-indisk kurs,  koselig jentekveld og tikka masala kurs i Trondheim😊 Samtidig flere solrike dager…

Grønn panir taco

Innlegget inneholder egen reklame INDISK WRAP Wraps er blitt det fancy ”nye” ordet for en stor lompe som kan fylles med forskjellige ingredienser. Riktig nok er wraps større…

Ukemeny 10 – 2018

God morgen 🙂 Hurra for første vårhelg! Med mars måned går vi i hvertfall mot lysere tider og ser mer til solen, selv om det er null antydning…

Ukemeny 2 – 2018

Hurra for søndag, det er i grunn uten tvil den beste dagen i uka! Eller hva syns du? Kalenderen viser 7. januar og tradisjonen sier vel at juletreet…

Tandoori pai

En ny variant, denne gangen kjent indisk stil med tandoori smak. Falt veldig godt i smak her hjemme, håper dere vil prøve den og komme med tilbakemeldinger!

Ukemeny 12 – 2018

Yippi søndag igjen og snart påske ferie:) Dagene blir lengre, solen titter frem og spennende begivenheter i vente. Hva annet kan man håpe på? Uken har gått altfor…

Det magiske melet – Hvorfor spise kikertmel

Innlegget inneholder egen reklame Ja, hvorfor skal man spise kikertmel? Det er utrolig mange gode grunner for det skal jeg si deg! Her ramser jeg opp noen av…

Ukemeny 38 – 2018

God søndag kjære lesere 🙂 Denne uken har vært meget hyggelig både med kurs, gode tilbakemeldinger på take-away og ikke minst et supert oppslag i Finansavisen ifm 15-års jubileet….

Ukemeny 20 – 2018

Hurra for frihelg og forsmak på sommeren🌞 Uken har vært innholdsrik og det er supert med ekstra fridag og kos med familien. I helgen har jeg hatt hyggelig besøk av…

Pære og karamell dessert

Jordbær, mango, banan og mange klassiske frukter er veldig vanlig å bruke i dessert. I dag tenkte jeg å prøve noe jeg ikke har prøvd før, men som…

Ukemeny 13 – 2018

God søndag folkens. Jeg koser meg i 30 grader med mange norske og indiske gjester. Gleder meg til en av de viktigste ukene i vårt liv. Det er…

Ukemeny 25

God søndag! Ny uke i morgen, og selvsagt ny meny. Alu ki tikki er kjempe godt og enkelt for kjøttfri mandag – både som snack og eventuelt med…

Ukemeny 20

God søndag! Har dere en fin pinsehelg? Jeg begynte helgen med kjempe hyggelig middag hos meg med fantastiske venner. Tusen takk for en flott kveld! Nå skal det…

Ukemeny 36 – 2018

Søndag igjen dere, jeg kjenner at høsten er i gang og aktivitetene øker på. Vi har begynt med Take-away og det går tid på å innarbeide rutiner. Kom…

Ukemeny 45

GOD lørdag! Akkurat nå befinner jeg meg i India og har hatt en flott tur så langt. Uken gikk i møter og forberedelser til avreise. Nå er jeg…

Ukemeny 39 – 2018

Det har vært en travel uke med flere aktiviteter og nye utfordringer. Jeg er godt fornøyd og glad for at vi har klart å gjennomføre alt med en…

Ukemeny 41

GOD SØNDAG! Jeg har hatt en inspirerende uke med opplæring av nye medarbeidere ut i Kiwi. Det er supert med gode tilbakemeldinger fra kunder når vi står demo🙌🏾 …