Søkeresultater: "halwa"

Besan ka halwa

Halwa betyr grøt egentlig, men vi bruker det gjerne som dessert. Du kan bruke semulegryn, lage med gulrøtter (kommer oppskrift på det snart) eller bruke det sunne, proteinrike kikertemelet. Den «setter»…

Mungdal halwa // Linsehalwa

Halwa betyr egentlig grøt, men det er ikke slik den smaker. Indiske desserter er ukjente for nordmenn, faktisk kan mye lages uten egg, mel og melk. HURRA for…

Gajar ka halwa

Gajar betyr gulrot og halwa betyr egentlig grøt, men brukes om dessert som kan lages av forskjellige ting. I dag lærer jeg deg å lage en kjær og…

Halwa

Dette er en veldig god dessert, som blir elsket hjemme hos oss – spesielt favoritt blant barna! Dette trenger du : 1 kopp ghee 1 kopp semulegryn 1…

Luke nummer 3

Masala betyr krydder og svaret på luken i går. Så hyggelig med svar! Vinneren får straks en mail i innboksen sin:) Dagens spørsmål er : Kan du så…

Happy diwali!

I dag feirer vi en av de største høytidene i hinduismen. Det er nemlig diwali! Klikker du på linken kan du lese hvorfor vi feirer det og hvordan….

INDIA

Hei! Fikk dere prøve vaflene jeg la ut i går? Hører gjerne fra dere om hvordan det ble 🙂 Husk å tagge oss med @masalamagic eller bruke #masalamagic…

Ukemeny 16 – 2018

Deilig med søndag og det er herlig med VÅR 🙂 Takk for en aktivitetsrik uke med flere kurs og mye energi. Lørdag var det deltakelse på glutenfri messe…

Ukemeny 34

Det har vært en veldig koselig, men hektisk uke. Uken startet med feiring av Krishna, så var det Indias frigjøringsdag både på morgenen og kvelden. Resten av uken har gått til nye…

Ukemeny 2 – 2018

Hurra for søndag, det er i grunn uten tvil den beste dagen i uka! Eller hva syns du? Kalenderen viser 7. januar og tradisjonen sier vel at juletreet…

Ukemeny 10

Det ble en kort uke siden jeg avsluttet Indiaturen med et fantastisk bryllup på slott. Etter mange fantastiske måltider i 14 dager er det faktisk greit med hverdag…

Den åttende dagen

På torsdag feiret vi den åttende dagen i Navratri, som kalles Durga Ashtmi. I flere delstater har man spesiell puja i alle ni dager. Puja er en bønn ritual utført avhinduer til å…

Ukemeny 6 – 2018

Hurra for søndag i vinterland 🙂 Nå er det eventyrlig, dere! Jeg tenker ski-entusiaster er superfornøyde, men det er ikke så gøy å kjøre eller være fotgjenger! For…

Ukemeny 26

God søndag kjære lesere! Håper dere nyter helgen, til tross for ustabilt vær. Siden denne type innlegg var så populært tenkte jeg å fortsette med dette som fast…

Ukemeny 25

God søndag! Ny uke i morgen, og selvsagt ny meny. Alu ki tikki er kjempe godt og enkelt for kjøttfri mandag – både som snack og eventuelt med…

Ukemeny 44

Ny uke begynner i morgen og jeg har satt sammen en ny meny. Neste helg er det halloween og da må dere teste mango mojitoen. Den kan lages…

Ukemeny 2

Da er vi godt i gang med det nye året og det er selvfølgelig på tide med ny ukemeny. Håper dette inspirerer til en variert meny i uken…

Ukemeny 15

God søndag! Har dere hatt en fin helg? Nå er jeg klar for sol og sommer etter å ha fått masse inspirasjon til nye retter. Gleder meg til…

Ukemeny 11

God søndag! Er dere klare for en ny uke? Siste innspurt før påskeferien! Har dere noen spesielle planer? Jeg tipser om indisk påskelam i den kommende ukens meny….

Ukemeny 48

Denne uken har vært travel, men veldig spennende! Jeg har hatt muligheten til å ta del i mye lærerikt og hyggelig. Siden jeg var så heldig og ble…

Ukemeny 10

God søndag 🙂 Er det ikke deilig med litt lysere tider? Krysser fingrene for at våren kommer for godt nå og at snøen smelter snart. Snø er veldig…

Ukemeny 8

GOD SØNDAG!  Namaste, fra Pushkar i Rajasthan. Uken har vært full av begivenheter som ikke lar seg for forklare i et avsnitt. Oppsummeringen er at vi koser oss…

Den åttende dagen

Durga Ashtmi den åttende dagen i navratre er meget betydningsfull for de fleste hinduer, her er en populær rett som alle vi gleder oss til i morgen. Hvert år på denne tiden…

Gled dine nære og kjære

På søndag er det både valentinsdag og morsdag. For de som ikke ønsker å fokusere på masse gaver og alt det kommersielle ved dagene, selv om det er…

Søtsaker til festsesongen

Tiden går fort, vi er allerede i mai – festsesongen. Her er det mye som skjer, i tillegg til 17.mai selvsagt. Under festlighetene er det jo normalt å…

Ny supermat i vesten, gammel tradisjon i India

Det indiske kjøkken er hybrid, ikke bare finner du variasjon i kjøtt, fisk, ris retter, brød og chutneyer, men også et meget stort utvalg i linser og bønner….