Søkeresultater: "malai"

Malai kebab

Det er ikke ofte at det lages varme retter uten gurkemeie i det indiske kjøkken. Det både ser mer innbydende ut med mange farger og blir mer smaksrikt,…

Egg malai masala

Superenkel middag med få ingredienser Malai betyr snerk, det er vanlig å koke melk før den brukes i India. Når den får koke godt i noen minutter, får…

Methi malai murg

Methi er bukkehornkløver, malai betyr tykk snerk som dannes av melk som er kokt lenge og murg betyr hane eller kylling som alle helst bruker. Jeg har brukt…

JULEKALENDER 2017 – Luke 23

LUKE NUMMER 23 God lille julaften! Nå har dere vel tatt ferie? Håper dere får en fantastisk tid de neste dagene. Tusen takk for deltagelsen i kalenderen hittil….

Ukemeny 8 – 2018

Hurra, hurra, hurra for så mange medaljer i OL! Gratulerer til de iherdige heltene! Det er en fryd å se de fantastiske øyeblikkene med overrekelse av medaljer, og…

Ukemeny 34

Det har vært en veldig koselig, men hektisk uke. Uken startet med feiring av Krishna, så var det Indias frigjøringsdag både på morgenen og kvelden. Resten av uken har gått til nye…

Ukemeny 31 – 2018

God søndag, folkens. Det har vært helt nydelig å komme hjem til strålende vær. Folk har begynt å klage på varmen, men det plager ikke meg 🙂 Riktignok…

Ukemeny 31

Da er vi ferdig med juli i 2017! Etter to aktive uker i India har jeg roet meg hjemme i noen dager. Jeg ser frem til ny uke…

Ukemeny 21 – 2018

God morgen folkens, for en fantastisk mai måned vi har hatt! Flere fridager og det deilige go’været. Vi er enormt heldige med fredelig atmosfære og frisk luft, hva annet…

Ukemeny 5

Denne uken har bare rast avgårde med bloggskriving, matlaging, kokkekurs og det vanlige. I dag blir det feiring av Indias frigjøringsdag med viktige gjester og mingling med gamle…

BUKHARA

Bukhara er en liten by i Uzbekistan som lå på silkeveien og er mer enn 2000 år gammel. Stedet er det mest komplette eksempelet på en middelalderby i…

Ukemeny 41 – 2018

Deilig med en rolig uke, selv i trafikken merkes at det er høstferie🙌🏼 Vi har hatt kursfri, men en god uke på Take-away:) så helt arbeidsledig har jeg…

Ukemeny 49

Denne uken har vært meget inspirerende med deltakelse på Gaselle konferansen der Masalamagic var norminert. Vi gratulerer vinnerbedriften Tom Woods AS med kåringen og pris overrekkelse av selveste…

Ukemeny 4 – 2018

Helgen gikk altfor fort. Jeg liker vitsen til Mr Bean: «I think weekends are made in China, they don’t last so long»🤣 Helgen har dermed vært meget hektisk med…

Grilltips

Nirus grilltips og oppskrifter

Nirus grilltips Grillsesongen er offisielt åpen straks utetemperaturen er overkommelig. Nå snakker jeg ikke om å lage pinnebrød på skitur, men en skikkelig helkveld ved grillen. Riktignok kan…