Etikett: salsa

Mais chaat – med løk og tomat

  Fyrverkeri av smaksopplevelse Chaat er en smårett såkalt street food i India, og her får du en oppskrift med mais, løk og tomat. Du finner chaat omtrent…

Papadam tapas

I Punjab sier vi egentlig papad (med hard l til slutt som i Ola), papadam er et sør-Indisk ord. De kan lages på forskjellige måter og med forskjellige typer…