Jernmangel er noe kvinner ofte sliter med, både av fysiologiske årsaker og fordi kvinner spiser mindre. Behovet for jern er generelt mer enn hos menn. Som vegetarianer er du enda mer utsatt og de som har cøliaki eller andre tarmsykdommer, har dårlig opptak av jern fra tarmen. Ved jernmangel får man ikke blodet transportert så mye oksygen som vi trenger og derfor blir man trøtt, kortpustet, får blek hud, hodepine og konsentrasjonsvansker. Les videre →