Norwegian
English
GAANA/LEKER Gaana er som du har lest tidligere, noe begge har fått før bryllupet. Under lekene åpner brudeparet gaana til sin partner, hvilket kan være meget vanskelig siden…
Sunnere chips skal du lete lenge etter! Jeg snakker selvfølgelig om grønnkål chips. Ehh starter mange å si, ”Er ikke det bittert da?”, jo, men det er akkurat det…
Herlig med søndag i Gujrat, India👏 Jeg har rukket utrolig mye denne uken, reist flere tusen kilometer. Snarvisitt til gode venner i Delhi og flere gode arbeidsøkter. Det har absolutt…
Nirus veganske kokoskake Kokos er en herlig frukt (kan det kalles frukt forresten, det er jo ikke en grønnsak heller?). Jeg kan ikke komme på andre frukt eller grønnsaker…
Endelig søndag, uken har vært fylt av 50% familiekos og feiring, resten forberedelser til Kongsberg Jazzfestival. Tusen, tusen takk for super innsats fra Ellen og hennes team, de…
Kanskje den beste delen av sommeren er over? Eller så får vi påfyll av litt solskinn igjen snart? Kalde drikker mener jeg kan nytes uansett på denne tiden…
Quinoa er kjent for vesten gjennom sør-Amerika, men har også lang tradisjon i India. Nå brukes den mye i salat blant annet. Den blir mest brukt til frokost,…
Hurra for en knall innsats av Team-Masalamagic på Glommafestivalen. Nydelige dager ved bryggen i Fredrikstad😍 Det er fantastisk å være tilbake og få lov til bo i barndomshjemmet…
Doli, vidaai og gran vravesh (ankomst) Etter vielsen er det en gedigen middag, dans og moro. Taler hører man ikke mye av, det er sang og dans som er sentralt….
Tunfisk og koriander fusion Tunfisk er noe jeg aldri har smakt! ”Det er pussig hvordan du klarer å kombinere smaker, når du ikke spiser det selv”, sier mange. Jeg…
God morgen, håper du har hatt en koselig St.Hans feiring. Jeg har vært på stooor familiefest med masse deilig indisk mat😋 Hjeeelp vi er halvveis i 2018, dagene flyr…
Nirus grilltips Grillsesongen er offisielt åpen straks utetemperaturen er overkommelig. Nå snakker jeg ikke om å lage pinnebrød på skitur, men en skikkelig helkveld ved grillen. Riktignok kan…
Jeg elsker poteter og er ikke redd for å spise de. Mange ganger har jeg sett gjester som rett og slett hopper over potetfatet fordi de er smaksløse….
Endelig søndag etter en produktiv uke med demo, kurs, matfest og flere event i helgen.Det hadde ikke vært mulig uten alle mann til bords. Jeg er heldig og…
JAI MALA OG VIELSE Etter velkomst ankommer brudgommen stedet der vielsen skal foregå. Det skal i utgangspunktet skje under ”åpen himmel” altså helst ikke i en hall eller…
I helgen hadde jeg som nevnt bursdag, og fylte hele 50 år! Jeg var så heldig og ble overrasket med feiring i hagen med familie og gode venner,…
Hurra for en herlig helg! Jeg har hatt bursdag og blitt feiret med kake og alt som hører med. Solguden har smilt siden daggry og jeg har mine…
Ingenting kan sammenlignes med en frisk raita i et måltid med sterke og smaksrike opplevelser. Faktisk er det helt nødvendig for fordøyelsen i følge Ayurveda, spesielt om sommeren er…
Hurra for helg! For en knall sommeruke! Det er jammen godt fortjent etter en hard vinter. Jeg klager i alle fall ikke 🙂 Det er deilig med helg,…
Indisk smak på taco Det er ikke ofte at jeg lager taco, men når jeg lager det så er det uunngåelig å bruke de herlige indiske krydderne….
Barat Barat er en av de mest morsomme begivenhetene i hele bryllupseremonien. Det er i utgangspunktet en prosesjon, som går fra brudgommens hus, mot bryllupsstedet. I prosesjonen deltar…
God søndag folkens, For en strålende uke😎 Jeg er kjempefornøyd med å ha fått unna flere oppgaver og ikke minst en fantastisk vegetarfestival. Har du ikke vært innom så er…
Reklame Kjære paneer elskere, denne oppskriften er en hit blant indere og jeg er ikke i tvil om at det gjelder flere. For det første er det noe…
God morgen folkens, for en fantastisk mai måned vi har hatt! Flere fridager og det deilige go’været. Vi er enormt heldige med fredelig atmosfære og frisk luft, hva annet…
Man trenger ikke kun søtsaker til festsesongen, det er også viktig med litt salt og krydder (for min del da, hehe). Tapas er for så vidt godt å…
Hurra for frihelg og forsmak på sommeren🌞 Uken har vært innholdsrik og det er supert med ekstra fridag og kos med familien. I helgen har jeg hatt hyggelig besøk av…
Tiden går fort, vi er allerede i mai – festsesongen. Her er det mye som skjer, i tillegg til 17.mai selvsagt. Under festlighetene er det jo normalt å…
Inneholder egen reklame Indisk på norsk Her har jeg laget en fusion burger, altså kombinert to klassiske smaker fra norsk og indisk kjøkken. Fiskeburger med curry smak. Det…
Endelig søndag🙌🏼 Uken min har vært kort med flere dager til sengs og null aktivitet. Hurra for gurkemeie og ingefær som får meg raskere på beina. Helgen har vært full…
Da er vi endelig kommet til bryllupsdagen, her skjer det også mye! Det starter med sehra bandi på brudgommen. Hva er en sehra En tradisjonell brudgom har sehra…