Iskaffe i varmen – det er virkelig en nedkjøler! Den kan lages både på skummet lett- eller ekstra lettmelk, jeg foretrekker lettmelk. Bruk gjerne brunt sukker eller stevia. Skal du kose deg ekstra, kan du blande i litt sjokolade 🙂 Kos deg og nyt sommeren I dag skal jeg luke i hagen.

Iskaffe

2 ts pulverkaffe

Shakkar/ sukker etter smak og 1 ss vann

2 kopper plantebasert/ vanlig melk

isbiter

Fremgangsmåte:

1. Visp kaffe og sukker med 1 ss vann til en luftig masse.
2. Kjør alt med en stavmikser til det skummer godt. Pynt med litt pulverkaffe eller strø litt sjokoladepulver på toppen.