Kylling korma

I dag deler jeg en ny oppskrift med det nye produktet i matserien min Nirus Masalamagic. Middagen var mild, men velsmakende og ikke minst enkel å lage. I tillegg passer den nesten alle allergikere. Nøtter må det dessverre være i, da det er en viktig del av retten som er med på å få frem smaken.

Kylling-korma2

Kylling korma

1 glass Nirus korma paste

1 dl creme fraiche

1 kg kyllingfilet

2 dl fløte

2 dl vann

Korma(Reklame for egne produkter)

Fremgangsmåte :

Del kyllingfilet i biter. Varm paste og Creme Fraiche, ha i kyllingbiter og tilsett væske.

Kok til kyllingen er gjennomkokt og avslutt med et dryss koriander. Passer godt med mine autentiske chutney, papadam og raita.

IMG_1666

Korma er smakfull men har en mild styrke, for en sterk smak kan ekstra chili tilsettes. Det går fint å kutte ut fløte og bruke litt mer creme fraiche.

God fornøyelse!

← Forrige innlegg

Neste innlegg →

6 Comments

  1. Inger- Marie Kristina Berg

    Det så kjempegodt ut, men hvor kommer nøttene inn her?

    • Hei Inger-Marie, mandler er i pasten allerede, men man kan tilsette mer selv på slutten hvis ønskelig ☺️
      God helg!

  2. Sissel Slettjord

    Hei! Hvilken grønnsak-rett vil du foreslå sammen med kylling korma?

    • Hei Sissel,
      Panir jalfrezi, till wale alu eller hodekål og erter for eksempel. Alle vegetar retter passer egentlig:)
      Klem Niru

  3. Hei kan man bruke korma pasten til å marinere et døgn?

    • nirukumra

      Hei Cecilie ☺ Ja, korma kan brukes til marinere i et døgn. Hører fra deg når du har prøvd om hva du synes:) klem Niru

Legg igjen en kommentar

%d bloggere liker dette: