Kylling korma

I dag deler jeg en ny oppskrift med det nye produktet i matserien min Nirus Masalamagic. Middagen var mild, men velsmakende og ikke minst enkel å lage. I tillegg passer den nesten alle allergikere. Nøtter må det dessverre være i, da det er en viktig del av retten som er med på å få frem smaken.

Kylling-korma2

Kylling korma

1 glass Nirus korma paste

1 dl creme fraiche

1 kg kyllingfilet

2 dl fløte

2 dl vann

Korma(Reklame for egne produkter)

Fremgangsmåte :

Del kyllingfilet i biter. Varm paste og Creme Fraiche, ha i kyllingbiter og tilsett væske.

Kok til kyllingen er gjennomkokt og avslutt med et dryss koriander. Passer godt med mine autentiske chutney, papadam og raita.

Korma er smakfull men har en mild styrke, for en sterk smak kan ekstra chili tilsettes. Det går fint å kutte ut fløte og bruke litt mer creme fraiche.

God fornøyelse!

← Forrige innlegg

Neste innlegg →

6 Comments

  1. Inger- Marie Kristina Berg

    Det så kjempegodt ut, men hvor kommer nøttene inn her?

  2. Sissel Slettjord

    Hei! Hvilken grønnsak-rett vil du foreslå sammen med kylling korma?

  3. Hei kan man bruke korma pasten til å marinere et døgn?

Legg igjen en kommentar

%d bloggere liker dette: