4. søndag i advent

Da er det visst siste søndag i advent, og julen nærmer seg med stormskritt. Her i huset er vi ferdig med julebaksten og skal gjøre oss ferdig med pynting av juletre i dag. Legger ut noen bilder i løpet av kvelden. Håper dere alle har det hyggelig med familie og har fått juleferie, slik at julen kan nytes ordentlig. Dette er alltid en hyggelig tid, spesielt når barna kommer hjem.

Svaret på gårsdagens luke er at kardemomme minsker effekten av tein, som kaffe i koffein.

Nå er luke nummer 21 åpen og i dag lurer jeg på : hva er garam masala?

Premien i dag er DVD med full forklaring på oppskrifter fra kokeboken.

MM_DVD-2

Masse lykke til og god helg videre!

3 thoughts on “4. søndag i advent

  1. Garam masala er en indisk krydderblandning. Blandingen kan variere, men inneholder som regel; sort pepper, chilipepper, koriander, spisskummen, kardemomme, kanel, muskat og nellik

  2. Garam masala er en nydelig krydderblanding som jeg må ha på “toppen” av de fleste retter!

Leave a Reply