Søkeresultater: "spinat" Side 1 av 2

Spinat suppe

Høsten er suppetid, markedet bugner av ferske grønnsaker, men denne suppen er faktisk også veldig god i kald form på varme dager. Spinat får vi tak i året…

Spinat ris

Ris med smak er noe nytt for norske ganer, man er som regel vant til ren kokt ris. Kvalitetsrik basmati ris med krydder og grønnsaker er jo nytelse…

Spinat scampi

  Det er så greit med frossen spinat syns jeg, du kan bruke lite eller mye om gangen uten at det blir ødelagt i kjøleskapet. Jeg bruker den…

Spinat & linsegryte

Spinat er meget sunn og jernrik. Denne retten er meget proteinrik på grunn av kombinasjon med linser. Du kan bruke den til ris eller som fyll i pitabrød/…

palak_paneer_masalamagic

PALAK PANEER // Spinat med paneer

Reklame Kjære paneer elskere, denne oppskriften er en hit blant indere og jeg er ikke i tvil om at det gjelder flere. For det første er det noe…

Skipperns hemmelighet

Vet du hva helsefordelene ved matproduktene dine er? Eller er du opptatt av å ha et sunt kosthold, men synes det er vanskelig å sette fingeren på hva…

Raita med granateple frø

Tilbehør ved siden av maten har vi mye av i det nord-indiske kjøkken. Raita er en av de mest kjente i tillegg til flere varianter chutney og pickles….

Ukemeny 39 – 2018

Det har vært en travel uke med flere aktiviteter og nye utfordringer. Jeg er godt fornøyd og glad for at vi har klart å gjennomføre alt med en…

Ukemeny 13 – 2018

God søndag folkens. Jeg koser meg i 30 grader med mange norske og indiske gjester. Gleder meg til en av de viktigste ukene i vårt liv. Det er…

Scampi korma

Korma er mild og smakfull, som mine andre paste kan den brukes til alle slags ingredienser. I dag kan jeg foreslå den til scampi og hva tror dere?…

Ukemeny 33

For en koselig og travel uke med raksha bandhan på mandag og samling hos lillebror, deretter 4 dagers bryllup i Fredrikstad og Trollhättan. Jeg har fått brukt 5…

Ukemeny 32

Velkommen august! Da er vi sånn smått kommet i gang med nye oppgaver. Uken er gått til planlegging av spennende begivenheter, det gledelige som venter med lansering av…

Ukemeny 43

Deilig med søndag og fortsettelse av Diwali feiring. Det har vært en hektisk, men koselig uke med både kurs, boksignering i Mathallen, feiring, familie middager og masse deilig…

Ukemeny 41 – 2018

Deilig med en rolig uke, selv i trafikken merkes at det er høstferie🙌🏼 Vi har hatt kursfri, men en god uke på Take-away:) så helt arbeidsledig har jeg…

Ukemeny 46

Denne uken har vært kjempespennende med testing av nye oppskrifter, møter med nye samarbeidspartnere i tillegg til kurs. Helgen har vært travel med stand og boksigneringer på Kunst…

Ukemeny 17

Ny søndag, ny meny! Ønsker dere alle en super dag og håper dere slipper snø og dårlig vær. Her kommer ukens meny forslag, håper dere finner noe godt…

veganburger hara bhara kebab

Hara bhara kebab // Helserik vegan burger

Innlegget inneholder egen reklame Nam, nam sier jeg allerede! Disse er nemlig supergode og hvorfor lager du ikke de oftere, mamma? Det var første kommentar, så da er…

Makki ki roti // Roti av maismel

Vi er så heldige å ha forskjellige typer glutenfritt mel i indisk kjøkken. Lomper av maismel sammen med spinat og et forfriskende glass lassi er et typisk punjabi måltid.  Dette lager…

Vegetar inspirasjon

I fjor delte jeg et innlegg med fokus på å dele flere vegetar retter på bloggen. Derfor tenkte jeg å dele en rekke oppskrifter her, før det kommer…

Ukemeny 6

God søndag folkens! Da kan vi stryke januar 2017 av kalenderen! Februar er en deilig måned og jeg gleder meg over de små minutttene dagene øker med, å høre…

Ukemeny 1

Uken har vært fylt med feiring, fest, masse god mat og samvær med venner og familie. Akkurat slik høytider skal være. I år har jeg hatt gleden av…

Ukemeny 21

Deilig med søndag:) Vel overstått 17-mai og en produktiv og kort uke! Det var en rolig start på uken etter meget god respons fra vegetarfestivalen. Hadde dere en…

Ukemeny 34

God søndag! Hvordan har dere det? Jeg har kommet meg hjem fra noen fantastiske dager i India. Her har jeg vært på meditasjonsleir i flere dager og deretter…

Ukemeny 48

God søndag! Allerede første advent, å hui det går. Borte bra, men hjemme best! Selvom det er mørkt og kaldt etter hjemkomst, går vi heldigvis en koselig tid…

Ukemeny 20

Mens vi venter på 17-mai og godværet som var på snarvisitt, har team-Masalamagic gjort unna viktige møter, kurs, demo i butikker og ikke minst vegetarfestivalen i helgen. Tusen…

Fredspris

En stor gratulasjon til alle med indisk og pakistansk opprinnelse. Det er supert at det skjer noe hyggelig som berører våre to land. Det er en ære å bli…

Jernrikt kosthold

Jernmangel er noe kvinner ofte sliter med, både av fysiologiske årsaker og fordi kvinner spiser mindre. Behovet for jern er generelt mer enn hos menn. Som vegetarianer er du…

Matmuffins

Muffins er ikke bare søte kaker og som cupcakes, men kan også være sunt og mettende. Her deler jeg en oppskrift på to forskjellige varianter, med to smaker….

Havreburger

Vegansk havre burger // Havre tikki

Vegansk havre burger Jeg sier ofte at det indiske kjøkken er noe av det sunneste som finnes. Det stemmer godt dersom man bruker hele spekteret av valgmulighetene, og…

Vegetarburger

Som alt annet trenger man variasjon med vegetar smakene. Denne kan stekes som kjøttboller, lages i brødform og skjæres opp til pålegg eller lages som burger med deilige…