Ukemeny 48

God søndag! Allerede første advent, å hui det går. Borte bra, men hjemme best! Selvom det er mørkt og kaldt etter hjemkomst, går vi heldigvis en koselig tid i møte. Uken har vært meget travel med eksperimentering av nye oppskrifter, spennende møter og julebord for bedrifter. Er dere på utkikk etter noe annerledes eller indisk catering hører jeg gjerne fra deg.

Helgen med vegansk julefestival på Chateu Neuf var koselig med mange gode opplevelser og foredrag! Har også hatt helgekurs med flotte deltagere. Her er den faste ukemenyen med en blanding av vegetar, søtt og kjøtt. Mango lemonaden er å anbefale, uansett årstid!

Ønsker deg en koselig førjulstid og søndag, så snakkes vi snart 🙂

MANDAG : Spinat suppe

img_8166

TIRSDAG : Koriander kylling

IMG_6703

ONSDAG : Mango lemonade

IMG_6864

TORSDAG : Makki ki roti (glutenfri roti av maismel)

IMG_2094

FREDAG : Paneer jalfrezi

img_8025

LØRDAG : Kantarell og elggryte

IMG_4997

SØNDAG : Bakt eple med mangokrem

IMG_6768

Leave a Reply