God søndag! Allerede første advent, å hui det går. Borte bra, men hjemme best! Selvom det er mørkt og kaldt etter hjemkomst, går vi heldigvis en koselig tid i møte. Uken har vært meget travel med eksperimentering av nye oppskrifter, spennende møter og julebord for bedrifter. Er dere på utkikk etter noe annerledes eller indisk catering hører jeg gjerne fra deg.
Helgen med vegansk julefestival på Chateu Neuf var koselig med mange gode opplevelser og foredrag! Har også hatt helgekurs med flotte deltagere. Her er den faste ukemenyen med en blanding av vegetar, søtt og kjøtt. Mango lemonaden er å anbefale, uansett årstid!
Ønsker deg en koselig førjulstid og søndag, så snakkes vi snart 🙂
MANDAG : Spinat suppe
TIRSDAG : Koriander kylling
ONSDAG : Mango lemonade
TORSDAG : Makki ki roti (glutenfri roti av maismel)
FREDAG : Paneer jalfrezi
LØRDAG : Kantarell og elggryte
SØNDAG : Bakt eple med mangokrem
nirusverden.com 