Enkel og smakfull sei

Innlegget inneholder annonselenke

Sei er en fisk som går veldig fort å marinere og har mye smak i seg. Så enkelt kan du lage en lekker middag. Min curry paste er av indisk HOT styrke så den er veldig smakfull og du trenger ikke mye for at det skal sparke litt.

IMG_1764 Dette trenger du :

500 gr sei filet

1 ss curry paste

skiver av rødløk

en tomat i skiver

frisk koriander

Fremgangsmåte:

Legg seifilet på aluminiumsfolie, pensle på curry paste. Ønsker du mild smak, bruk mindre curry paste. Legg skiver av rødløk på toppen, deretter gode tomatskiver og hele stilker av frisk koriander. Stek i stekeovn på 250° i ca 12 min. IMG_1758

 Pynt med masse frisk koriander og server til valgfritt tilbehør. Har du ikke Sei, kan du selvfølgelig bruke annen hvit fisk.

IMG_1761

God fornøyelse 🙂

4 thoughts on “Enkel og smakfull sei

  1. Pingback: Ukemeny 29 | Nirusverden

  2. Pingback: Ukemeny 38 | Nirusverden

  3. Pingback: Ukemeny 50 | Nirusverden

  4. Pingback: Ukemeny 45 | Nirusverden

Leave a Reply