Ukemeny 50

God andre søndag i advent! Har den første uken i desember vært fin? I dag skal vi bake peppekaker og andre godsaker. I tillegg pynte pepperkakehus – en fryd for barna hvert år. Følg med på instagram og snapchat for bilder, navnet er Masalamagic.

Har dere forresten fått med julekalender vi har på facebook? Mange flotte premier for dere matglade 🙂


Jeg har satt sammen en ny ukemeny. Litt vegetar og kjøtt, som alltid med dessert. Livet er ikke komplett uten! hehe

MANDAG : Vegetar quesedilla

IMG_5378

TIRSDAG : Kjøttsuppe

IMG_4800

ONSDAG : Søtpotetsnacks

IMG_3148

TORSDAG : Sei med curry paste

IMG_1764

FREDAG: Eplechutney

EPLECHUTNEY

LØRDAG : Plommeglassert svin

IMG_5062

SØNDAG : Semiyan

IMG_4549

Semiyan – dessert av hvetenudler

Du har sikkert hørt likhetstrekk mellom indisk og pakistansk mat. Det er ikke rart da hele området var et land frem til 1947, og ble delt av britene ved bruke av splitt-og-hersk metoden. Man kan tenke seg samme situasjon som da Norge, Sverige og Danmark var en union. På grunn av dette finner man flere like retter i Skandiavia og land som India og Pakistan. Denne desserten jeg deler i dag er meget populær spesielt når våre naboer ferier deres største høytid Eid.

IMG_4549

Continue reading