Det er alltid gøy å eksperimentere litt på kjøkkenet. De riktige kombinasjonene med smakene, resulterer i gode retter. Her har jeg laget en enkel rett, men satt på litt smak for å krydre torsken. I huset slo det godt an hos prøvekaninene, håper dere også liker det 🙂

Torsk med sesamfrø

TORKS MED SMAK

2 fileter (valgfri fisk, evt. annet kjøtt)

Sesamfrø

Valgfritt krydder, men her har jeg brukt salt, pepper og litt hvitløk

Valgfrie grønnsaker


Start med å pensle fileten med olje. Deretter rull i sesamfrø

IMG_3376

 Ha smør i panne, og stek filetene 2 minutter på hver side. Når fileten begynner å bli ferdig, stek grønnsaker ved siden av. Det er bare godt med litt frø på grønnsakene! Strø på valgfritt krydder her.

Legg ved chutney og eventuelt raita og mango chutney om du ønsker det – og server!

sei med sesamfrø

Lykke til! 🙂