Torsk med smak

Det er alltid gøy å eksperimentere litt på kjøkkenet. De riktige kombinasjonene med smakene, resulterer i gode retter. Her har jeg laget en enkel rett, men satt på litt smak for å krydre torsken litt. I huset slo det godt an hos prøvekaninene, håper dere også liker det 🙂

Dette trenger du : 

2 fileter (valgfri fisk, evt. annet kjøtt)

Sesamfrø

Valgfritt krydder, men her har jeg brukt salt, pepper og litt hvitløk

Valgfrie grønnsaker


Start med å pensle fileten med olje

IMG_3374

Deretter rull i sesamfrø

IMG_3376

Smør i panne og stek 2 minutter på hver side. Når fileten begynner å bli ferdig, stek grønnsaker ved siden av. Det er bare godt med litt frø på grønnsakene! Strø på valgfritt krydder her.

IMG_3394

Legg ved chutney og eventuelt rømme om du ønsker det, og server! Her er den servert med  Masalamagic sin «Special Mango chutney», med mango og ingefær.

IMG_3396

IMG_3397

Lykke til! 🙂

5 kommentarer om “Torsk med smak

  1. Tilbaketråkk: Luke nummer 2 | Nirusverden

  2. Tilbaketråkk: Luke nummer 19 | Nirusverden

  3. Tilbaketråkk: Ukemeny 27 | Nirusverden

  4. Tilbaketråkk: Ukemeny 9 | Nirusverden

  5. Tilbaketråkk: Ukemeny 4 | Nirusverden

Legg inn en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s