Norwegian
English
Etikett: jul
Jeg er ikke veganer, men vegetarianer. Likevel prøver jeg å finne forskjellige alternativ, og her er jeg meget fornøyd med et lite eksperiment i helgen. Det var meget…
Desember er en av de koseligste månedene jeg vet om. Mørke morgner med adventslys og masse lys og julefarger i huset. I år er juletreet allerede pyntet, jeg…
Allerede 3. Advent folkens. Er dere klare for julefeiring 2018? Hjeeelp, jeg har ikke begynt på noen ting enda og skal ha 20 stk til middag på julaften!! Har det…
Nå nærmer det seg jul og da dukker dadlene opp i butikkene, det spises ekstra mye dadler på vinterstid her hjemme, men i mange asiatiske land spises dadler…
LUKE NUMMER 1 Premien i dagens luke er en startspakke på hovedkrydrene du trenger for å komme i gang med indisk mat ; spisskummen, gurkemeie, chilipulver, garam masala…
Innlegget inneholder annonselenke for egne produkter Som mange andre er jeg begeistret for alt som kan lages raskt og samtidig smaker godt. Det er mange småkaker og riskrem i julen,…
Innlegget inneholder annonselenker Nå som jeg er i gang med testing av ribbe, tenkte jeg å lage ribberull. Det har jeg ikke gjort før. Utfordringen her er å få…
Innlegget inneholder egen reklame Indisk ribbe er det ikke noe som heter og ikke har jeg som mål å gjøre ribben indisk heller. Det hadde muligens blitt litt…
Det indiske kjøkken bugner av linser og bønner og vi kan lage linsekaker med forskjellige smaker. I fjor laget jeg vegetar julestek, i år må jeg forandre menyen. Da…
God søndag! Uken har vært rolig med flere dager i sengen grunnet kraftig forkjølelse. Nå roer det seg og snart er det juleferie med familiekos, selskap og masse…
Peshwari betyr fra byen Peshawar som nå ligger i Pakistan. Min far ble født i denne byen og måtte flykte med familien i 1947, da India ble delt…
Innlegget inneholder annonselenker i form av egen reklame Før synes jeg alltid kaker uten egg var en utfordring, men disse tar helt kaka! Helt siden jeg var 12…
Hallo i luken, det er snart jul og jeg tenker alle har det like travelt som meg. Mye skal gjøres, handles inn og planlegges.. En ting som ikke…
Når nettene blir lange og kulda setter inn, da sier Nirumor til Kumra-flokken sin… Alle julesanger, norske vers og folkeviser har jeg vært vel så glad i som…
Innlegget inneholder annonselenker Vi er ganske vant til å fritere i indisk kjøkken, men jeg har ikke laget smultringer på 30 år i allefall! Jeg fikk disse på…
I følge Wikipedia er ordet avledet fra en lignende rett på arabisk zulabiya eller persisk zalibiya. I kristne miljøer i Vest-Asia, var den servert på festen for Teofani…
2016 er her med nye muligheter og nye impulser. Det er godt å se tilbake og ha en god følelse med innsatsen for 2015. Hvert år tenker jeg, så…
Innlegget inneholder annonselenker Riskrem er kjempegodt! Ris og melkeprodukter er det mye av i indisk kjøkken. Det som skiller riskrem fra indisk dessert er at det er uten…
Skinkestek hører med julen og jeg har nå laget min andre variant. Litt mer krydder enn det vanlige, men fikk kjempe god tilbakemelding. Den ble altså spist opp…
Jammen er desember travel! To julekalendere er laget til jentene. Eldstemann er 24 og har vokst fra det, de siste årene har han heller fått en massasjetime etter…
Jeg trodde det var få retter med svinekjøtt i indisk kjøkken fordi det er flere muslimer i India enn noen andre land. I 2015 var antallet 180 millioner….
Innlegget inneholder egen reklame Ingenting er mer typisk norsk som pølse i lompe med ketchup og sennep, en selvskreven klassiker når man skal grille og på 17. mai…
Da er det allerede tid for pepperkaker igjen, syns ikke det var lenge siden vi hadde Halloween og gresskarsuppe! Det er alltid koselig med pepperkaker og gløgg, men…
Chai for indere er som kaffe for nordmenn. ”Bed tea” kalles det altså det første man tyr til på morgenen. Jeg har fortsatt denne uvanen, etter meditasjon på…
Denne tiden av året er vel når vi spiser mest pepperkaker og derfor vil jeg tipse dere om en ny måte å spise det på. Vi har testet…
Masala betyr krydder og svaret på luken i går. Så hyggelig med svar! Vinneren får straks en mail i innboksen sin:) Dagens spørsmål er : Kan du så…
Hva synes dere om den første luken? Så hyggelig at dere svarer! Svaret i går var 2004, altså 10 år siden. Vinneren får snart en mail i innboksen…
Det er mandag, en ny uke og en ny måned. Vakre desember som bringer så mye godt med seg. Advent, jul, nytt år og mange koselig stunder. En…
I fjor lagde jeg noe annet enn ribbe på julaften, og vil derfor dele det med dere. Reinsdyrstek ble veldig populært her i huset og er en fin…
Lukten finner du hele året, men den brukes spesielt på denne tiden av året. På julegrøt, når du baker og ikke minst i drikker. Men visste du at…