Innlegget inneholder annonselenke for egne produkter
Som mange andre er jeg begeistret for alt som kan lages raskt og samtidig smaker godt.
Det er mange småkaker og riskrem i julen, men jeg er glad i is også. Her er en god dessert som fint kan brukes i julehøytiden. Normalt ville jeg ha brukt mangopure over isen, men siden jeg hadde så gode brente mandler, prøvde jeg de og vi synes det var veldig godt! 🙂
img_0079

Prøv om du vil ha en variasjon – den kan lages vegansk eller med egg og fløte. Her deler jeg begge oppskriftene.

VEGANSK MANGOIS MED KANEL MANDLER

 1 boks mangopuré
2 boks kokosmelk

Fremgangsmåte :

Visp sammen mangopure og kokosmelk. Sett i fryseren over natten.
Serveres med et godt dryss brente mandler med kanel.

MANGOIS MED KREMFLØTE

6 dl kremfløte
4 ss sukker
4 eggeplommer
400 gr mangopuré

Fremgangsmåte :

Visp kremfløte med sukker, bland i en eggeplomme om gangen og tilslutt mangopure.
Fryses over natten og serveres med et godt dryss brente mandler med kanel.
img_0098
Obs : isen tiner meget raskt og bør spises øyeblikkelig.

Riktig god fornøyelse!