Etikett: koriander scampi

ukemeny

Ukemeny 25 – 2018

Endelig søndag etter en produktiv uke med demo, kurs, matfest og flere event i helgen.Det hadde ikke vært mulig uten alle mann til bords. Jeg er heldig og…

Indisk sjømat

I anledning sjømatens dag 11. juni, tenkte jeg å få litt perspektiv på indisk sjømat og fiskeproduksjon i India. Reker og fisk er populære innslag på norske bord….