Ukemeny 50

11/12/201609/12/2016 / nirukumra / Legg igjen en kommentar

God søndag! Denne uken har vært variert med julemarked på Telenor, julebord for firma og ukeslutt med catering og lørdagsåpent. Et par spennende møter har det også vært, som gir inspirasjon til nye ideer.

Jeg ser frem til siste uke i juleinnspurten og deretter en koselig juleferie med familien. Her kommer den faste ukemenyen. Håper dere har hatt en fin helg og finner noe å lage i ukemenyen 🙂

MANDAG : Rødbet raita

TIRSDAG : Kashmiri lam

ONSDAG : Lefse med julepølse

TORSDAG : Punsj med mango

FREDAG : Fusion potetsalat

LØRDAG : Kardemomme kaffe

SØNDAG : Mango mousse

Ukemeny 51

13/12/201510/12/2015 / nirukumra / 2 kommentarer

Tredje søndag i advent og vi nærmer oss julen med stormskritt. Denne uken har vært fylt med glede, blant annet fordi jeg får jobbe med det jeg elsker! Ellers er det familietid som hører med. Gleder meg til alle er samlet om noen dager. Uken som kommer innebærer noe mer jobb og julebord som jeg gleder meg til!

Deler noen oppskrifter som kan være gode om du enten ønsker litt variasjon eller vil ha høst/julemat. Håper dere har en flott dag videre 🙂

MANDAG : Søte pannekaker

TIRSDAG : Lefse med julepølse

ONSDAG : Grønnsaksuppe

TORSDAG : Tandoori kalkun

FREDAG : Thai med svin

LØRDAG : Ost, chutney & pepperkaker

SØNDAG : Besan ke laddo

Krydret julepølse

08/12/201515/08/2016 / nirukumra / 2 kommentarer

Ingenting er mer typisk norsk som pølse i lompe med ketsjup og sennep, en selvskreven klassiker når man skal grille og på 17. mai selvfølgelig. Jeg må innrømme at det er en superlett forrett eller et lett mellomåltid, dog tungt for fordøyelsen.

Les videre →