Stikkord: ren mat

Nirus butter chicken

Her kommer en ny kongelig rett fra Moghul-kjøkkenet. Butter chicken, som betyr smør kylling, har sin særegenhet i den magiske balansen mellom krydret, fløyelsaktig tekstur og en liten…

Pannekaker av mungbønner

Chile, Ch lyden er som chai, er en ny variant pannekaker. Er du lei de vanlige, har prøvd pannekaker av kikertemel og har lyst på en helt ny smak, så har jeg et nytt…