Brente mandler

Hallo i luken, det er snart jul og jeg tenker alle har det like travelt som meg. Mye skal gjøres, handles inn og planlegges.. En ting som ikke behøver å ta lang tid eller vente helt til julaften er å spise disse godisene, spør du meg så kan jeg spise de året rundt. Hvorfor gjør man egentlig ikke det i Norge? I USA spises de hele vinteren og det kan trygt gjøres her også.

img_9206 Les videre

Gled dine nære og kjære

På søndag er det både valentinsdag og morsdag. For de som ikke ønsker å fokusere på masse gaver og alt det kommersielle ved dagene, selv om det er koselig, har jeg et tips. Mat er noe alle trenger og har glede av, så hvorfor ikke lage en knallgod frokost, lunsj, middag eller bake noe godt? Det er ofte tanken som teller, husk det 🙂 Deler noen tips her til både enkle og gode retter.

Frokost/brunsj

Kaffe med sjokolade eller kardemomme, iskaffe eller tradisjonell indisk kaffe.

Kanel chai er også et alternativ for den som ikke er glad i kaffe.

IMG_5148

Ordentlig punjabi frokost, prantha med eggerøre

Pannekaker er også en hit! Cottage cheese med bær og mango puré eller yoghurt med müsli og mangopuré

Middag

Thai gryte, koriander laks med spaghetti, roghan josh, vegetar nachos, tandoori spaghetti eller sør-indisk scampi 

Dessert

Besan ki barfi, kokos barfi, gajar ka halwa, magiske mangopiker, semiyan, mango muffins

Gaver som forander

I samarbeid med normisjon er Masalamagic sine produkter tilgjengelige, sammen med andre gaver som kan forandrer liv. Salget av produktene vil gå til Don Bosco School i India. Dette er et veldig fint prosjekt og vi er glade for å kunne hjelpe til her. Du kan også finne andre prosjekter som kan støttes i nettbutikken,  men det som går under «andre produkter» støtter dette prosjektet.

Vil du vite mer om hva prosjektet går ut på, burde du bruke noen minutter på å se videoen:

Nettbutikken finner du her.

Håper dere vil støtte dette. På denne måten kan dere slå to fluer i en smekk ved å kjøpe en gave som kan være til glede for fler enn selve mottakeren.