Denne drikken er som du ser av navnet en skikkelig fusion opplevelse av en tradisjonell chai og sjokolade smak! Har du laktoseintoleranse, kan havrekrem eller ris melk brukes. Jeg synes soya melk gir litt for kraftig konsistens. Selv om det ikke er mye melk eller krem, gir den god metthetsfølelse. Den kan faktisk også nytes kald, noe jeg aldri kan gjøre med tradisjonell chai eller kaffe, det må være rykende varmt. Sukkeret kan selvfølgelig sløyfes.
barista
Ukemeny 2
Da er vi godt i gang med det nye året og det er selvfølgelig på tide med ny ukemeny. Håper dette inspirerer til en variert meny i uken som kommer 🙂
MANDAG : Plommeglassert svinekjøtt

TIRSDAG : Koriander scampi

ONSDAG : Potetsalat

TORSDAG : Falafel

FREDAG : Koriander snacks

LØRDAG : Besan ka halwa

SØNDAG : Indisk barista kaffe

Ukemeny 46
Ny uke i morgen og da er det klart for ny meny! Starter uken med en vegetar rett som er god til snacks og matpakken. Går inn i helgen med ordentlig god, hjemmelaget middag og avslutter med deilig indisk kaffe. Håper dere nyter søndagen og får en flott uke! 🙂
MANDAG : Ondwo

TIRSDAG : Glutenfrie naan
ONSDAG : Tandoori kjøttboller
TORSDAG : Koriander snacks
FREDAG : Vegetar suppe

LØRDAG : Reinsdyrstek

SØNDAG : Indisk kaffe
Ukemeny 35
Ukemenyen denne gangen har flest vegetar retter, mye fordi jeg selv er vegetarianer og har blitt spurt om å dele oppskrifter her. Start mandagen med en sunn, men smakfull frokost og avslutt med en middag du kan kose deg med. Kanskje til og med imponere noen med en enkel, men fargerik middag? Ha en god søndag videre 🙂
MANDAG : Mango frokost

TIRSDAG : Daal Makhani

ONSDAG : Indisk kaffe

TORSDAG : Potetvafler

FREDAG : Kikertesalat

LØRDAG : Mango Lassi

SØNDAG : Thai gryte





