Etikett: spinat ris

Ukemeny 34

God søndag! Hvordan har dere det? Jeg har kommet meg hjem fra noen fantastiske dager i India. Her har jeg vært på meditasjonsleir i flere dager og deretter…

Ukemeny 17

Ny søndag, ny meny! Ønsker dere alle en super dag og håper dere slipper snø og dårlig vær. Her kommer ukens meny forslag, håper dere finner noe godt…

Raita med granateple frø

Tilbehør ved siden av maten har vi mye av i det nord-indiske kjøkken. Raita er en av de mest kjente i tillegg til flere varianter chutney og pickles….

Scampi korma

Korma er mild og smakfull, som mine andre paste kan den brukes til alle slags ingredienser. I dag kan jeg foreslå den til scampi og hva tror dere?…

Spinat ris

Ris med smak er noe nytt for norske ganer, man er som regel vant til ren kokt ris. Kvalitetsrik basmati ris med krydder og grønnsaker er jo nytelse…